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材料
实豆腐 600 克 [切丁]
西兰花 <爱尬聊_尬聊百科>150 克 [切成小花]
甘笋/红萝蔔 50 克 [切片]
芡汁
李锦记素食蚝油 4 汤匙
水 125 毫升
烹调步骤
豆腐放入热油中炸至金黄香透,沥乾。
用2汤匙油炒香西兰花及甘笋,加入豆腐及芡汁,加盖慢火煮约5分钟至汁浓。
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