瑞士汁猪柳卷怎幺做？？

材料

猪柳/里脊 170 克 [12 薄片]

芦笋 50 克 [切成 12 条]

甘笋/红萝蔔 50 克 [切成 12 条]

腌<爱尬聊_知识大全>料

李锦记旧庄特级蚝油 2 茶匙

李锦记纯香芝麻油1 茶匙

芡汁

李锦记瑞士汁 3 汤匙

水 2 汤匙

粟粉 1/2 茶匙

烹调步骤

猪柳与腌料拌匀。

芦笋及甘笋放入沸水中略煮，沥乾。

将芦笋及甘笋放在猪柳片上，捲起成猪柳卷。

用2汤匙油将猪柳卷煎至金黄熟透，上碟。

烧热1汤匙油，下芡汁煮热，淋在猪柳卷上。