瑶柱蚝油肉排焖冬瓜怎幺做？？

材料

肉排/腩排 250 克 [切块]

冬瓜 250 克 [切块]

<爱尬聊_百科词条>冬菇 4 只 [浸软及切半]

芡汁

李锦记瑶柱蚝油 4 汤匙

粟粉 1/2 茶匙

水 250 毫升

烹调步骤

用 2 汤匙油爆香肉排及冬菇。

加入冬瓜及芡汁。

慢火煮约 15-20 分钟至冬瓜软身。