泰式酸辣海鲜沙律怎幺做？？

材料

沙白蚬 250 克

青口 250 克

鱿鱼 300 克 (切圈)

李锦记蒜蓉 10 克 (剁碎)

红葱头 25 克(切丝)

红辣椒 25 克(切碎)

橄榄油 2 汤匙

金不换 2 汤匙 (切碎, 装饰用)

调味料

李锦记泰式甜酸沙律汁 3 1/2汤匙

烹调步骤

用橄榄油把蒜头及红葱头炒香。

加入鱿鱼圈炒 2 - 3 分钟，再把沙白蚬及青口，煮至开口, 然后加入红辣椒略炒。

加入调味料拌匀，饰以金不换即可。