牛油果鸡肉紫菜卷怎幺做？？

材料

去骨鸡髀肉 300克

牛油果 2 个 (去核切片)

青瓜 3 条 (切幼条)

寿司紫菜 4 片

腌料

李锦记特鲜菇粉2 茶匙

李锦记姜蓉 2 茶匙

葱花 2茶匙

调味料

青芥末酱 2 茶匙

蛋黄酱 2 汤匙

烹调步骤

先以腌料将鸡髀肉腌30 分钟。

将鸡髀肉蒸煮8 分钟或至全熟，放凉后切条备用。

混合酱<爱尬聊_生活百科>汁材料备用。

在寿司蓆上放上紫菜后，舖上其他材料，再加入酱汁，然后捲上。

捲上后轻轻紧握一下紫菜卷，并维持约5 秒。

切成一口大小后即可食用。